При помощи куриных яиц можно восстановить память
8 марта 2014 г.
Яйца помогают приостановить процесс потери памяти, а также понизить риск распространения деменции. К данному выводу удалось прийти ученым из США.
Исследователи из Америки решились прояснить, сможет ли диета, которая содержит куриные яйца, притормозить процесс возрастной потери памяти и понизить риск возникновения деменции. Гипотеза о том, что яйца могут хорошо влиять на память, появилась давно. При проведении длительного эксперимента, половина найденных добровольцев в дополнение к обыкновенному рациону получала 2 яйца в сутки, а вторая половина яйца вообще не ела.
Как говорят авторы эксперимента, употребление куриных яиц хорошо повлияло на развитие умственных способностей человека и улучшило его когнитивные функции. Это можно объяснить тем, что в составе куриных яиц имеется 2 вида антиоксидантов - зеаксантин и лютеин.
Источник: sex-news.ru
