Новости

Медики выявили новое свойство молока

26 июня 2014 г.

Австралийские исследователи изучили структуру молока и сообщили о возможности создания «супер-напитка», обладающего целым спектром дополнительных возможностей – от восстановления здоровья недоношенных младенцев до похудения.

Специалисты из Университета Монаша установили, что в ходе переваривания частицы молока формируют геометрически упорядоченную структуру, за счет чего превращаются в идеальных «перевозчиков» для других полезных для здоровья человека компонентов. Авторы исследования пояснили, что эти высокоорганизованные маленькие частицы позволяют витаминам, жиру и жирорастворимым препаратам попадать в кровеносную систему через клеточные мембраны.

По словам ученых, расшифровка детальной структуры молока обещает богатые перспективы. Так, на основе молочных молекул возможно создать напиток, содержащий все необходимые вещества для быстрого восстановления недоношенных младенцев. Или же напиток, помогающий похудеть за счет того, что он создает длительное чувство насыщения благодаря способности доставлять питательные микроэлементы до нуждающихся в них органов.

Источник: sex-news.ru

« Пред.  |  След. »